viernes, 29 de marzo de 2013

Torrijas con miel





Ingredientes:
  • Barra de pan de torrijas (la venden en panaderías y pastelerías)
  • 4 huevos
  • 2 litros de leche
  • Cáscara de naranja y canela en rama
  • Miel
  • 100 gramos de azúcar
  • Aceite de oliva
Preparación de las torrijas con miel:
Cocemos la leche junto con una rama de canela y la cáscara de naranja. Cuando haya hervido se retira hasta que quede templada y entonces añadimos el azúcar removiendo para que se disuelva.
Cortamos el pan en rebanadas como de dos centímetros de espesor, las colocamos en una fuente para remojar junto con la leche de la que hemos retirado la canela y la cáscara de naranja; se dejan empapar bien pero procurando que no se deshagan.
Pasamos las rebanadas escurridas de la leche por los huevos batidos y las freímos en una sartén con abundante aceite.
Se van retirando las rebanadas ya fritas sobre una fuente cubierta con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante.
Se colocan las torrijas ya hechas en una fuente y se rocían con miel rebajada con agua.
Existen muchas variantes de torrijas, por ejemplo quien prefiere hacerlas con pan sentado del día anterior o quien prefiere presentarlas espolvoreadas con azúcar y canela, o con leche en lugar de con miel.
Fuente: recetasparatodo

viernes, 22 de marzo de 2013

Easter in #Barcelona


Easter week in Spain is called Semana Santa,” which means "Holy Week.". There are parades and processions in Barcelona both on Palm Sunday and Good Friday - called "Divendres Sant" in Catalan and "Viernes Santo" in Spanish. 









What to do at Easter in Barcelona? Barcelona is a popular destination at Easter which can mean longer lines at top attractions. You can save time by pre-booking tours and discounts cards online in our Barcelona tours shop. For families with children spending Easter in Barcelona popular attractions are the Barcelona Zoo and Tibidabo amusement park and the Barcelona Aquarium which usually have special Easter programmes with plenty of activities for kids. Find more things to do with children in Barcelona on our pageBarcelona attractions for children and on our Barcelona museums page.



Barcelona is a modern and cosmopolitan city and the Easter celebrations are not quite of a magnitude match the splendour and magnitude of some other Spanish cities like Sevilla - but you can find traditional Easter processions in the center of Barceona on Palm Sunday and Good Friday and even more in the suburbs of Barcelona.
 

jueves, 21 de marzo de 2013

Patatas a la importancia con almejas


Ingredientes para 4 personas

  • 1 kg. de patatas
  • 16 almejas
  • 1/2 l. de caldo de pescado
  • cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Perejil
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • Aceite y sal




Elaboración

Cortar las patatas con 1 centímetro de grosor y 4 de ancho. 

Freír en aceite caliente y dejar escurrir sobre papel de cocina. Seguidamente, sazonarlas y pasarlas por harina y huevo, para después freírlas " a la romana". Reservar.

En una sartén de fondo, sofreír el ajo y la cebolla muy picados. Agregar una cuchara de harina, el vino blanco, el caldo de pescado y un poco de perejil. Dejar cocer hasta que la salsa espese.

A continuación, añadir las patatas y dejarlas cocer como mínimo media hora, hasta que estén tiernas.

Añadir las almejas, y esperas hasta que se abran.

Servir en plato sopero.
(www.conmuchagula.com)

domingo, 17 de marzo de 2013

"San José" viajero




Se acerca San José y todos tenemos un padre, un herman@ o un amig@ que celebre ese día y que además sea un viajero empedernido.
Un buen viajero muestra curiosidad, tiene alma de aventurero o de explorador, recibe con fascinación cualquier objeto relacionado con esta forma de ver la vida.

Hemos buscado por el mundo 2.0 todo tipo de objetos, a poder ser artesanos, prácticos, originales, ecológicos.


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Paperblanks presenta su colección de cuadernos “Art Decó Literario”, una gama de libretas inspiradas en esta corriente artística surgida en Francia en los años 20 e ideales para hacer un regalo original para el Día del Padre.

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- Los tres nuevos modelos de la popular y económica serie eTrex® de Garmin son un regalo perfecto para los padres más aventureros, sean aficionados al excursionismo, a la caza, al esquí, a la pesca, a la navegación…
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Rabat presenta su primera colección de accesorios en piel para hombre y mujer Leather Caprices. Una nueva línea de joyas artesanales, que incluye desde los básicos y clásicos billeteros y monederos, hasta carteras, tarjeteros, portatodos, vacíabolsillos y joyeros tradicionales, pasando por los más modernos y exclusivos diseños en fundas para Iphone y Ipad.
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- En Klimer encontrarás cualquier tipo de material necesario para que los padres más cocinillas se sientan como auténticos chefs en su cocina: copas con extrañas formas, vajillas, cucharitas, vasitos, cuencos, bandejas, mantelería…Más de 3.000 artículos entre los que elegir y con varios modelos de cada pieza para adaptarse, en todo momento.




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- Cualquier hombre puede ser padre pero solo a los mejores les llaman Papa (etsy.com)




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- Herramienta multiuso 6x1 para padres ciclistas. (www.cosasderegalo.com)

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- El más completo portadocumentos de nuestro planeta. Totalmente imprescindible si eres de los que viajas, y si no, ya es hora. Y hablando de horas, nuestro portadocumentos marca la hora de 18 ciudades del mundo. Además de reloj, es despertador, calendario y termómetro. Tiene 8 compartimentos para guardar documentación, pasaporte, tarjetero, monedero, billetero... Es ligero, elegante y de piel. Este artículo de viaje lo tiene todo. (www.factoriaderegalos.com).


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- Con la Época Victoriana, llegó a lo más alto la Revolución Industrial en Inglaterra. Como revolucionaria es esta funda portátil encuadernada con aspecto de libro Victoriano. Estilizada, dura, discreta...protegerá de golpes, arañazos, polvo... y ladrones. Si tienes portátil, no podrás estar sin ella. 
(www.factoriaderegalos.com)


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- Hermoso reloj de bolsillo de la vendimia Diseño Mapa del mundo .
Después de la aplicación, el reloj se sella para proteger a 4 x.
El reloj funciona con una batería y construido muy sólido. La batería se puede cambiar. (www.dawanda.com)

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Pero, sin duda, el mejor regalo es el que os salga del corazón. Un abrazo, un beso, un dibujo, una confidencia..... ¡Eso es lo mejor!









viernes, 15 de marzo de 2013

Sara Baras in #Barcelona



Сара Барас Барселоне 2013 года "La Pepa"




Дата события:   Четверг 7 марта 2013 в воскресенье 31 марта 2013 
Место проведения: Teatre Tivoli - Casp, 8, Barcelona
Просмотрите эту страницу, чтобы увидеть, как добраться до этого места Сара Барас шоу Барселоне 2013 года - ". La Pepa" Кадис родившийся Сара Барас приносит ее последнее шоу "La Pepa" в Барселоне в марте 2013 года.Красивая Сара Барас начал изучать фламенко в танцевальной школе своей матери в возрасте восьми лет и с тех пор танцевали по всей Испании и в мире получив множество наград, чтобы стать одним из Испании лучших современных исполнителей фламенко. Ее шоу 2013 commerates и берет свое название от первой испанской конституции 1812 года, которую испанцы называли "La Pepa", потому что она была принята в День Святого Иосифа. Как можно ожидать от Сара Барас шоу "La Pepa" включает в себя большой ансамбль артистов и хореография, великолепные музыка, декорации и костюмы.






Sara Baras show Barcelona 2013 - "La Pepa." Cadiz born Sara Baras brings her latest show "La Pepa" to Barcelona in March 2013. The beautiful Sara Baras began studying flamenco dance in her mother's dance school at the age of eight and has since danced all over Spain and the world winning numerous awards to become one of Spain best contemporary flamenco performers. Her 2013 show commerates and takes its name from the first Spanish constitution of 1812 which the Spanish called "La Pepa" because it was adopted on Saint Joseph's Day. As can be expected of Sara Baras shows "La Pepa" includes a large ensemble of artists and choreography, superb music, scenery and costumes.

Event date:   Thursday 7th March 2013 to Sunday 31st March 2013
Event location: Teatre Tivoli - Casp, 8,  Barcelona





martes, 12 de marzo de 2013

¿Viajar abre la mente?




Todos soñamos con largos viajes, fenomenales aventuras y un sinfín de anécdotas que contar a nuestra familia y amigos a nuestro regreso. Pero en numerosas ocasiones lo soñado no podría estar mas lejos de la realidad.
¿Quién no ha coincidido en algún lugar con turistas que sólo se dedican a criticar lo que ven o a hacer comparaciones, a menudo de forma despectiva, con lo que conocen en su lugar de origen?
Es una verdadera pena hacer el esfuerzo de desplazarte a otro país, a otra cultura completamente distinta y pasarte el día deseando volver a casa, a tu cómoda casa donde todo es conocido y donde tus cinco sentidos pueden descansar.
A veces da la sensación de que algunas personas viajan tan sólo para echar un par de fotos, colgarlas en la pared de su casa y poder contarles a sus amigos que estuvieron allí. En fin, hay gente para todo.
Para no sufrir el síndrome del Yo estuve allí, a continuación 5 recomendaciones fundamentales para tus viajes.



1. Abre tu mente

Libérate de todo lo que conoces en tu lugar de origen. Despójate de prejuicios y prepárate para absorber todo lo que veas, escuches, huelas, sientas en este nuevo país al que has llegado, lleno de sorpresas y de cosas distintas a las que jamás hubieras llegado a imaginar.
Tal vez sea necesario que le dediques algo de tiempo a esta preparación mental. Antes de viajar no sólo es importante preparar la mochila, la maleta, la documentación o el dinero. También es importante prepararte a tí mismo, dedicar unos minutos a ser consciente de lo que estás haciendo. Estás viajando a un lugar al que no sabes si jamás tendrás la oportunidad de regresar, por lo tanto merece la pena abrir todos los sentidos y empaparse de las distintas formas de hacer y de vivir con las que te encontrarás. Ese será tu auténtico souvenir.



2. Sé flexible

En tus viajes, sobre todo si son de larga duración, te encontrarás con un montón de contratiempos, improvisaciones y decisiones que deberás tomar sobre la marcha. Mi recomendación es que no te ciñas a un plan cerrado y estricto. Deja espacio a las variantes, porque en numerosas ocasiones conversarás con otros viajeros como tú que te guiarán con sus recomendaciones, y ¡qué mejor recomendación que la de una persona que viene del lugar al que tú vas!
No te obsesiones con tener todos los detalles atados y controlados, actúa un poco sobre la marcha. Si planificas a largo plazo sé consciente de que el corto plazo te puede modificar lo planificado. Acéptalo. Al fin y al cabo un viaje es como la vida, nunca sabes con qué o con quién te vas a encontrar a la vuelta de la esquina.



3. Sé respetuoso

En otros lugares hacen las cosas de forma totalmente distintas a cómo las hacéis tu y los tuyos en tu pueblo. Y también son felices. Es importante recordar que hay más de un método para vivir, para disfrutar de la vida, para ser feliz. Y si algo que veo me resulta extraño o chocante, lo miro, lo observo y lo respeto. Que decidas o no adaptar tu forma de vida según aquello que veas durante tus viajes es cosa tuya, pero es necesario respetar siempre las diferencias culturales con las que te encontrarás en el camino. Recuerda que lo tuyo no tiene por qué ser necesariamente lo mejor.



4. Habla con los locales

Pregunta, escucha, conversa, explica, interésate por cómo viven, qué tradiciones tienen, cuál es su religión, que deportes practican, que tipo de gobierno tienen en el país, cuales son las formas más comunes de ganarse la vida. Habla con los habitantes del lugar que visitas. Interésate por ellos. No hay mejor forma de conocer un país, una cultura, una región, que a través de los ojos y de las experiencias de quienes lo habitan. A ellos les encantará, y también se interesarán por las formas de hacer en tu lugar de origen. Te darás cuenta de que todas las personas somos iguales, independientemente de nuestra lengua, nuestra raza, nuestra cultura, nuestras tradiciones. Todos buscamos lo mismo, ser felices, y la mejor forma de comprobarlo es mezclándote y relacionándote con los habitantes del lugar al que viajas.



5. Disfruta!

No por última la menos importante. ¡Disfruta! Fundamental. Eres un afortunado por poder viajar. Sé consciente de ello y disfruta de cada momento de tu viaje. Olores que no olvidarás jamás. Imágenes que permanecerán para siempre en tu retina. Personas que te harán descubrir nuevas formas de plantearte la vida. Todo ello son regalos que no tienen precio. Disfrútalos al máximo.
Ves a los bares, prueba los licores locales, deja que la noche te muestre cómo late el corazón del lugar que estás visitando.
Recuerda, sólo se vive una vez. Por respeto a los que no tienen nuestras oportunidades y por respeto a nostros mismos, tenemos que disfrutar cada momento de nuestras vidas. 

Un viaje es como la vida, y ambos deben ser disfrutados al máximo.
(fuente: viajablog.com - Sergi)

Os recomendamos este artículo: Viajar nos hace mejores personas


viernes, 8 de marzo de 2013

The Picasso Museum celebrates its 50th anniversary


50th anniversary of the museum: 

open doors accompanied by the staff!


A unique way of getting to know the museum!



In March 1963, several Catalan figures from the world of politics and art received a letter from the Mayor of Barcelona at the time, Josep Maria Porcioles, inviting them to the official opening of an exhibition on the collection that Jaume Sabartés had given the city "at the Palau de Berenguer de Aguilar in C/ Montcada, nº 15". The event is seen as the origins to what everyone now knows as the Picasso Museum.




The history of the museum
Archives such as this can be seen in the exhibition "The Picasso Museum, 50 years in Barcelona. Origins", which looks back at the running of the project to create a museum on the work of Picasso.
The Malaga-born painter enjoyed strong ties with Barcelona throughout his life. It was here that the artist wanted his museum to be located and he himself brought it a large number of works.



Open day
This Saturday will mark precisely 50 years since the inauguration, which is why the Picasso Museum's management have decided to open it to the public. For that occasion, every member of staff at the centre will have to choose the Picasso work they like most and discuss it with the visitors during the open day.



Future plans
The Picasso Museum is one of the most popular in Barcelona, receiving a million visits every year. The Picasso Museum Foundation has been created to mark its 50th anniversary and it will be working to raise the profile of the work of Picasso internationally, while making them more accessible to the public.



To celebrate this event, on the day of our 50th anniversary we invite you to visit the permanent collection presented by the staff of the museum from various ambits (conservation, publications, education, communication, security, etc.) who will share a vision of the works from their personal and professional experience.
  • Open doors day: from 10am to 8pm
  • Languages: Spanish and Catalan
  • Presentations from:11:00am to 1:20pm and from 5:00pm to 7.20pm
Admission free of charge, limited capacity




Linguini con camarones, salsa de limón y ajo






Ingredientes


  • 1/2 taza de aceite de oliva
  •  1 cuch. de ralladura de cáscara de limón
  •  500 gramos de pasta linguini
  •  2 dientes de ajo, machacado
  •  2 dientes de ajo
  •  300 gramos de camarón , grande
  •  1/4 taza de jugo de limón
  •  1 cucharada de sal
  •  1/2 cucharada de pimienta
  •  1/4 taza de perejil fresco , picado.








Preparación

  1. En un recipiente hondo mezcle el aceite de oliva y la ralladura de limón y reserve.
  2. Tome una sartén pequeña y con una cucharada de aceite de oliva dore los ajos picados hasta que estén muy dorados, retire de la sartén y reserve.
  3. En una olla grande ponga a hervir agua con sal. Agreuge los linguini y cocine hasta que estén al dente.
  4. Mientras tanto en una sartén grande caliente a fuego medio caliente el aceite de oliva con limón. Agregue el ajo machacado y cocine durante 2 minutos.
  5. Cocine en el aceite los camarones hasta que estén rosados.
  6. Agregue los linguini, el jugo de limón, y sazone con sal y pimienta al gusto.
  7. Retire, sirva en un platón grande. Acomode los camarones para que luzcan.
(fuente: www.kiwilimon.com)